Okusna figova marmelada z limonino in pomarančno lupinico
Sestavine
- 1 kg fig
- 150 ml vode
- 1 neobdelana pomaranča
- 400 g sladkorja
- 1 limona
Posoda
- nož
- kuhinjska tehtnica
- lonec
- strgalnik
- žlica za mešanje
- kozarci
Navodila
- Fige na četrtine.
- Damo v ponev in dodamo vodo.
- Zavremo.
- Zmanjšamo ogenj, da mešanica zavre.
- Pustimo kuhati 5 minut, dokler sadje ne zavre mehko .
- Dodajte drobno naribano pomarančno lupinico, sladkor in limonin sok.
- Zavrejte.
- Pustite kuhati 5-7 minut ali več, občasno premešajte.
- Zmes se mora zgostiti.
- Vlijemo figovo marmelado v čiste kozarce za marmelado in zaprite.
- Ko se marmelada ohladi, jo shranite v hladilnik.
