Ocvrte lisičke s kislo smetano in začimbami
Sestavine
- 700 g lisičk
- 60-80 g masla
- 200 g kisle smetane
- Sol po okusu
- Poper po okusu
Posoda
- ponve
- nož
- žlica za mešanje
Navodila
- Operite in obrežite gobe.
- Velike lisičke narežite na majhne koščke ali jih pustite cele, če želite.
- V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju.
- Lisičke prepražite in občasno premešajte .
- Po 20-25 minutah dodajte kislo smetano.
- Začinite s soljo in poprom.
- Zmanjšajte ogenj.
- Pribl. Pustite kuhati 10 minut.
- Ponev z gobami postrezite kot prilogo.