Ocvrte bučke s česnom, timijanom in limono
Sestavine
- 3 bučke
- 1 žlica olivnega olja
- 2-4 stroki česna
- ¹⁄₂ žlička posušenega timijana
- sol, po okusu
- poper, po okusu
- 1 limona, nepovoskana
Posoda
- nož
- rezalna deska
- obračalnik
- strgalnik
Navodila
- Bučke narežite na ne pretanke rezine.
- V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju.
- Dodajte drobno sesekljan česen in timijan ter pražite 1 minuto.
- Postavite bučke in jih pokuhajte na obeh straneh do zlate barve, cca 10 minut Cvremo.
- Začinimo s soljo in poprom.
- Olupimo limono in prepolovimo limono.
- Pokapljamo z malo limoninega soka za serviranje.
- Ocvrte bučke potresemo z naribano lupinico .
Gebratene Zucchini kann man warm oder kalt servieren.
