Nežni, okusni linzerji z marmelado

Nežni

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 130 minut

Nežni božični piškoti z marmelado in mandlji so nebeškega okusa. Piškoti Linzer so sadnega in oreščkovega okusa ter izgledajo čudovito na krožniku za piškote. Piškote lahko čudovito pripravite z modelčki za piškote Linzer in zapakirate v lepe plastične vrečke ter jih lahko podarite družini in prijateljem.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Nežni
Nežni

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 130 minut

Nežni božični piškoti z marmelado in mandlji so nebeškega okusa. Piškoti Linzer so sadnega in oreščkovega okusa ter izgledajo čudovito na krožniku za piškote. Piškote lahko čudovito pripravite z modelčki za piškote Linzer in zapakirate v lepe plastične vrečke ter jih lahko podarite družini in prijateljem.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: božič | Regija: Evropi | Priprava: Pečemo | Meni: pecivo | Kulinarika: Avstrijski recepti

Sestavine

  • 350 g moke
  • 2 rumenjaka
  • 200 g masla
  • vanilja po okusu
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 100 g mletih mandljev
  • 50 g marmelade

Posoda

  • Skleda
  • Ročni mešalnik s kavljem za testo
  • Pekač
  • Peki papir
  • Valjar za testo
  • Linzer modelček za piškote
  • Oprijemljiva folija
  • Žlica

Navodila

  1. Miksajte maslo, da postane svetlo.
  2. Dodajte sladkor v prahu in ponovno premešajte.
  3. Nato dodajte rumenjake in dobro premešajte.
  4. Dodajte mlete mandlje.
  5. Dodajte moko in pecilni prašek.
  6. Dodajte vanilija.
  7. Vse skupaj zgnetemo v enakomerno testo.
  8. Testo zvaljamo v kepo in zavijemo v folijo za živila.
  9. Testo postavimo za 1 uro v hladilnik.
  10. Testo razdelimo na pol.
  11. Najprej položimo eno polovico testa zapakiraj v hladilnik.
  12. Drugo testo razvaljaj na pomokani delovni površini.
  13. Z modelčkom Linzer izreži piškote.
  14. Pečico segrej na 180 stopinj.
  15. Pripravi peko pekač obložen s peki papirjem.
  16. Linzer piškote razporedimo po pekaču.
  17. Pečemo v pečici približno 10 minut.
  18. Vse testo predelamo v piškote.
  19. Pustimo, da se piškoti ohladijo.
  20. Damo kepico marmelada na linzer piškote brez luknjice v sredini.
  21. Piškote z luknjico v sredini damo na marmelado in rahlo pritisnite.
  22. Piškoti Linzer so pripravljeni in pripravljeni za uživanje!