Nežni bučkini zvitki s piščancem, feto in orehi

Name: Nežni bučkini zvitki s piščancem, feto in orehi
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: nemški recepti
Ingredients: 300-350 g piščančjega fileja; 60 g orehov, oluščenih; 100 g feta sira; sol, po okusu; črni poper, po okusu; 3 žlice majoneze; 3-4 bučke; 2 žlici rastlinskega olja

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 45 minut

Zdrava in okusna predjed ali varianta finger fooda. Bučkini zvitki so okusni in zelo nežni. Ko smo trakove bučk na kratko popražili, jih le še premažemo z nadevom in zvijemo. Še posebej enostavno jih je pripraviti, če imate piščanca že pripravljenega.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 45 minut

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Nasvet!

Krompirjeva enolončnica s francoskim fižolom in parmezanom

Na recept

Sezona: Jesen, Poletje, Pomlad | Regija: Evropi | Priprava: pečeno meso | Meni: Predjedi, Prigrizki | Kulinarika: nemški recepti

Sestavine

300-350 g piščančjega fileja
60 g olupljenih orehov
100 g feta sira
Sol po okusu
Črni poper po okusu
3 žlice majoneze
3-4 bučke
2 žlici rastlinskega olja

Posoda

ponev
nož
deska za rezanje
skleda
žlica
ponev

Navodila

Piščančji file kuhamo približno 20-25 minut in pustimo, da se ohladi.
File narežemo na majhne koščke in damo v skledo.
Orehe na drobno sesekljamo z nožem in jim dodamo.
Sesekljamo feto na majhne koščke in ji prav tako dodajte.
Začinite s soljo, poprom in majonezo ter dobro premešajte.
Bučke operemo, osušimo in po dolžini narežemo na tanke trakove.
V ponvi segrejemo rastlinsko olje.
Trakove bučk cvremo nekaj minut na vsaki strani; morajo biti mehki, a ne preveč rjavi.
Na vsak bučkin trak namažemo pripravljen nadev in ga zvijemo.
Bučkine zvitke pred serviranjem potresemo z nasekljanimi orehi.