Nežne zelenjavne palačinke z belim zeljem in zelišči

Nežne zelenjavne palačinke z belim zeljem in zelišči

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 25 minut

Te nežne ocvrte zelenjavne palačinke so naravnost okusne pri vsakem obroku. Te palačinke, postrežene z omako ali pomako, so odlične tudi za vegetarijance.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Nežne zelenjavne palačinke z belim zeljem in zelišči
Nežne zelenjavne palačinke z belim zeljem in zelišči

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 25 minut

Te nežne ocvrte zelenjavne palačinke so naravnost okusne pri vsakem obroku. Te palačinke, postrežene z omako ali pomako, so odlične tudi za vegetarijance.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Evropa, Vzhodna Evropa | Priprava: pečeno meso | Meni: Vegetarijansko, Zelenjavne jedi | Kulinarika: Ruski recepti

Sestavine

  • 200 g belega zelja
  • 2 vejici kopra ali peteršilja
  • 2 jajci
  • 2 žlici moke
  • 2 žlici vode
  • 1 ščepec soli
  • 1 žlička rastlinskega olja

Navodila

  1. Zelje naribajte na srednjo ali sesekljajte v mešalniku.
  2. Sesekljajte koper ali peteršilj.
  3. V skledi zmešajte zelje z zelišči, jajci, moko, vodo in soljo do gladkega.
  4. Namastite ponev z rastlinskim oljem in dobro segrejte.
  5. V ponev vlijte nekaj testa in pecite palačinke približno 2 minuti.
  6. Obrnite in pecite še 1-2 minuti.
  7. V istem skuhajte preostale palačinke način.
  8. Postrezite zelenjavne palačinke s pomako ali omako .

Posoda

  • strgalnik
  • nož
  • rezalna deska
  • ponev
  • skleda