Nežne palačinke z bučo in banano za sladico

Nežne palačinke z bučo in banano za sladico

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 30 minut

Zrelo sadje in pikanten cimet dajeta tem nežnim palačinkam okusno aromo. Z bučo in banano so malčki lahki in sadni. Postrežen s kepico sladoleda in sesekljanimi oreščki je popolna sladica.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Nežne palačinke z bučo in banano za sladico
Nežne palačinke z bučo in banano za sladico

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 30 minut

Zrelo sadje in pikanten cimet dajeta tem nežnim palačinkam okusno aromo. Z bučo in banano so malčki lahki in sadni. Postrežen s kepico sladoleda in sesekljanimi oreščki je popolna sladica.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen | Regija: Severna Amerika | Priprava: pečeno meso | Meni: pecivo | Kulinarika: Ameriški recepti

Sestavine

  • 300 g buče, olupljene
  • 1 banana
  • 2 jajci
  • 150 ml kefirja
  • 3-4 žlice sladkorja
  • 1 ščepec soli
  • 8-10 žlic moke
  • 1 žlička pecilnega praška
  • ½ žličke cimeta , mleta
  • ½ žličke ekstrakta vanilije
  • 2-3 žlice rastlinskega olja

Navodila

  1. Bučo drobno naribajte.
  2. Banano pretlačite z vilicami.
  3. V skledi penasto stepite jajca s kefirjem, sladkorjem in soljo.
  4. Bučo in banano dodajte jajčni zmesi in dobro premešajte.
  5. Postopoma dodajajte moko in mešajte, dokler testo ni gladko.
  6. Dodajte pecilni prašek, cimet in vanilijev ekstrakt ter dobro premešajte.
  7. V ponvi segrejte rastlinsko olje.
  8. Palačinke pecite v serijah na srednji temperaturi segrevajte 2-3 minute. Cvrite do zlate barve na vsaki strani.
  9. Za sladico postrezite palačinke s kepico sladoleda in oreščki.

Posoda

  • strgalnik
  • vilice
  • metlica
  • skleda
  • ponev
  • lopatica