Nežne kvarkove kroglice spečemo s skuto brez moke

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 35 minut

So vrhunec za mlade in stare. V tem receptu so pripravljeni z dodanim škrobom namesto moke. Quarkkeulchen okus je zelo nežen in lahko jih postrežete z marmelado in mandlji.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 35 minut

So vrhunec za mlade in stare. V tem receptu so pripravljeni z dodanim škrobom namesto moke. Quarkkeulchen okus je zelo nežen in lahko jih postrežete z marmelado in mandlji.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Nasvet!

Jabolčni rak z jagodami in borovnicami kot otroški prigrizek

Na recept

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Evrope | Priprava: pečeno meso | Meni: zajtrk | Kulinarika: nemški recepti

Sestavine

300 g skute
30 g koruznega škroba
2 rumenjaka
1 ščepec soli
50 g sladkorja
1-2 žlici olja

Posoda

posoda
sito
žlica za mešanje
ponva
obračalnik

Navodila

Skuto odcedimo v cedilo in damo v skledo.
Dodamo 20 g škroba, rumenjake, sol in sladkor ter dobro premešamo.
Delovno površino potresemo s polovico preostalega škroba.
Iz skutino mešanico, naredite majhne Naredite kroglice in jih položite na delovno površino.
Potresemo s preostalim škrobom.
Da se kvarkova masa ne bo prijela rok, jih lahko namastiš z malo olja.
Pritisneš kvarkove kroglice ploske.
Olje v ponvi segrevamo na srednjem ognju.
Krolice kvarka pražimo do rjave barve na vsaki strani nekaj minut.