Medeno gorčični preliv z limonami, oljčnim oljem in pomarančami
Sestavine
- 1 pomaranča
- ¹⁄₂ limona, nevoskana
- 2-3 vejice timijana
- 3 stroki česna
- 1 čajna žlička gorčice
- 1 čajna žlička medu ali javorjevega sirupa
- sol, po okusu
- poper, po okusu
- 160 ml oljčnega olja ali avokadovega olja
Posoda
- ožemalnik za citruse
- strgalnik
- nož
- deska za rezanje
- stoječi mešalnik
Navodila
- Iz pomaranč in limon iztisnite sok.
- Limonino lupinico na drobno nastrgajte.
- Timijan in česen nasekljajte na majhne koščke.
- Vse sestavine zmešajte v mešalniku.
- Namažite medeno gorčični preliv čez svežo solato in uživajte .