Mamica za noč čarovnic s klobasami v halji

6 oseb | 50 minut

Spremenjeni so v mumije in so popoln prigrizek na samopostrežni mizi za noč čarovnic. Hitro narejeno in presneto okusno!

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )
Mamica za noč čarovnic s klobasami v halji
Mamica za noč čarovnic s klobasami v halji

6 oseb | 50 minut

Spremenjeni so v mumije in so popoln prigrizek na samopostrežni mizi za noč čarovnic. Hitro narejeno in presneto okusno!

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )

Sestavine

  • 125 ml vode, mlačne
  • ½ kocke kvasa
  • 1 žlica olja
  • ½ žličke soli
  • ½ ščepca sladkorja
  • 250 g moke
  • 2 kozarca klobas, pribl. 500 g odcejene teže
  • kečap
  • sir, za oči

Navodila

  1. V mlačno vodo nadrobite kvas in ga pomešajte s ščepcem sladkorja, soli in olja.
  2. Testo za pico pustite vzhajati približno 15 minut.
  3. Moko presejte v skledo in dodajte raztopljen kvas.
  4. Vse skupaj pregnetemo, da nastane gladko testo in ga pokrijemo s krpo in pustimo vzhajati na toplem cca 30-40 minut.
  5. Testo razvaljamo na cca 5 mm tanko pravokotnik in zarežemo cca 12- 15 trakov.
  6. Trakove testa obrnite okoli.. Zavijte klobase, obraz mumije naj bo odkrit.
  7. Klobase mumije pecite v pečici na 180 stopinj cca 20 minut.
  8. S sirom položite oči na obraze mumij.
  9. Postrezite prigrizke z mumijami za noč čarovnic s kečapom.

Posoda

  • skleda
  • valj
  • nož