Ledeni čaj z zelenim čajem, svežo kumaro, meto in medom
Sestavine
- 1 kumara
- 1 šopek mete
- 1 550 ml vode
- 4 čajne vrečke zelenega čaja
- 85 g medu
- 2-3 pesti ledenih kock
Posoda
- nož
- rezalna deska
- ponev s pokrovom
- karafa
- cedilo
Navodila
- Kumaro narežite na tanke rezine.
- Odstavite 4 vejice mete, ločite liste od preostale mete.
- 500 ml vode zavrite.
- Lonec odstavite z ognja, potopite čajne vrečke v vodi dodajte polovico kumare in liste mete.
- Ponev pokrijte s pokrovom in pustite čaj stati 15 minut.
- Med raztopite v 50 ml vroče vode.
- V vrč napolnite ledene kocke , drugo polovico kumare in dodajte prihranjene vejice mete.
- Čaj precedite skozi cedilo in nalijte v vrč.
- Dodajte med in 1 liter hladne vode ter ledeni čaj dobro premešajte.