Lahki božični kolački z glazuro iz kremnega sira in snežinkami

6 oseb | 120 minut

Tisti z glazuro in snežinkami bodo okrasili vsako praznično mizo. Vanilijevi božični kolački so lahki in puhasti. Glazura je zelo ohlapna in je prekrita s snežinkami in sladkornimi biseri, kar pričara super zimsko razpoloženje.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )
Lahki božični kolački z glazuro iz kremnega sira in snežinkami
Lahki božični kolački z glazuro iz kremnega sira in snežinkami

6 oseb | 120 minut

Tisti z glazuro in snežinkami bodo okrasili vsako praznično mizo. Vanilijevi božični kolački so lahki in puhasti. Glazura je zelo ohlapna in je prekrita s snežinkami in sladkornimi biseri, kar pričara super zimsko razpoloženje.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )

Sestavine

Testo

  • 60 g margarine
  • 70 g sladkorja
  • ½ str. Vanilijev sladkor
  • 1 jajce
  • 125 g moke
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 50 ml mleka

Preliv

  • 60 g masla
  • 125 g dvojnega kremnega sira
  • 125 g sladkorja v prahu
  • ½ stroka vanilije
  • 50 g fondanta, za snežinke
  • 1 pest sladkornih biserov

Navodila

skledi zmešajte testo

  1. Margarino.
  2. Dodajte sladkor, vanilijev sladkor in jajca.
  3. Pecilni prašek zmešajte z moko in izmenično primešajte mleko.
  4. Pečico segrejte na 180 stopinj.
  5. Pecite za mafine položite v pekač za mafine.
  6. Testo vlijemo v skodelice.
  7. Mafine pečemo 15-20 minut na 180 stopinj.
  8. Mafine pustimo, da se ohladijo.

preliv

  1. Razvaljamo fondant in odtisni snežinke.
  2. Naj se snežinke iz fondanta strdijo.
  3. Maslo počasi stopimo in pustimo, da se ohladi.
  4. Maslo stepemo s kremnim sirom.
  5. Iz pol stroka vanilije izstrgamo kašo.
  6. Smetani dodamo vaniljevo kašo.
  7. Presejemo sladkor v prahu in vse premešamo v enotno kremo za preliv.
  8. Glazba Smetano ohladimo 1 uro.
  9. Smetano za glazuro vlijemo v vrečko. glazura na cupcakes.
  10. Božične kolačke prelijte s snežinkami in okrasite s sladkornimi biseri po želji.

Posoda

  • Ročni mešalnik
  • Skleda za mešanje
  • Pedica za mafine
  • Papirnate skodelice
  • Vreča za cevko
  • Žlica
  • Valček za testo
  • Snežinki punč