Lahka slivova torta s kakavom, maslom in jajčnim likerjem

10 oseb | 50 minut

Tale z jajčnim likerjem je narejen hitro in enostavno. Enostavno testo je pripravljeno s kakavom in jajčnim likerjem, sočne slive pa se v testu čudovito dopolnjujejo.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )
Lahka slivova torta s kakavom
Lahka slivova torta s kakavom

10 oseb | 50 minut

Tale z jajčnim likerjem je narejen hitro in enostavno. Enostavno testo je pripravljeno s kakavom in jajčnim likerjem, sočne slive pa se v testu čudovito dopolnjujejo.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )

Sestavine

  • 125 g masla
  • 3 jajca
  • 70 g sladkorja v prahu
  • 120 g moke
  • 30 g koruznega škroba
  • ½ str. Pecilni prašek
  • 2 žlici pecilnega kakava
  • 80 ml jajčnega likerja
  • 800 g sliv
  • sladkor v prahu

Navodila

  1. Slive prepolovite in jih izkoščičite.
  2. Odločite jajca.
  3. Iz beljakov stepite trd sneg.
  4. Zmehčano maslo z rumenjaki in sladkorjem v prahu kremasto umešajte.
  5. Vmešajte mešano moko s pecilnim praškom, škrobom in likerjem.
  6. Vmešamo stepene beljake.
  7. Polovico mase nadevamo v pomaščen pekač.
  8. V drugo polovico mase vmešamo kakav v prahu.
  9. Razporedimo temno testo nadevamo na rahlo maso in zgladimo z lopatko.
  10. Polovice sliv položimo na torto.
  11. Slivov kolač pečemo na 160° cca 30 minut.
  12. Pustimo, da se slivov kolač ohladi in ga potresemo s sladkorjem v prahu. .

Posoda

  • kuhinjska tehtnica
  • posoda za mešanje
  • ročni mešalnik
  • pekač
  • kuhinjska lopatka
  • stresalnik sladkorja v prahu