Lahka sladica z breskvami, smetano in kondenziranim mlekom
Sestavine
- 3 breskve
- 200 ml smetane, 33% maščobe, hladne
- 60 g kondenziranega mleka
- 200 g vode
- ledene vode
Posoda
- skleda
- oprijemljiva folija
- palični mešalnik
- mešalnik
- kozarci za sladice
Navodila
- V skledo nalijte 150-200 ml vode, vanjo položite breskve in posodo pokrijte s prozorno folijo.
- Breskve za 4 minute postavite v mikrovalovno pečico, nato jih prelijte z ledeno vodo.
- Odlepite
- Z mešalnikom zmešajte breskve v gladek pire.
- Z mešalnikom stepite hladno smetano v trdo peno.
- Smetano nežno zmešajte s kondenziranim mlekom.
- Dodajte pasirane breskve v serijah v smetanovo zmes in ponovno premešamo .
- Sladico nalijemo v desertne kozarce in postrežemo.
