Lahka sirova juha s polpeti, čebulo in krompirjem

Navodila

1. V ponvi zavrite juho.
2. Dodajte topljeni sir in med mešanjem kuhajte, dokler se popolnoma ne raztopi.
3. Krompir in polpete narežite na kocke ter dodajte juhi.
4. Kuhajte 15-20 minut .
5. Čebulo narežite na drobne kocke.
6. Čebulo pražite v ponvi na maslu 5-7 minut.
7. Dodajte čebulo v juho.
8. Začinite s soljo, poprom in premešajte.
9. Po 2-3 minut, juho odstavite z ognja in postrezite v jušnih krožnikih.
10. Sirovo juho okrasite s krutoni in sesekljanim koprom.

nbsp;