Lahka marelična torta z mandlji in limonami
Sestavine
- 160 g masla, zmehčanega
- 100 g sladkorja
- 4 jajca
- 130 g moke
- 100 g mletih mandljev
- 2 ½ žličke pecilnega praška
- 70 ml mleka
- ½ žličke limonine lupinice
- 500 g marelic
- 2 žlici marelične marmelade, fine
Posoda
- ponev
- skleda
- ročni mešalnik
- lonec
- žlica
Navodila
- Namastite vzmetni model in ga potresite z moko.
- Pečico segrejte na 180 stopinj zgoraj in spodaj.
- Zmehčano maslo in sladkor stepite do penastega.
- Postopoma vmešajte vsa jajca, eno za drugim.
- Moko zmešamo s pecilnim praškom in izmenično vmešamo z mlekom.
- Testo damo v pripravljen pekač.
- Marelice razpolovimo in jim odstranimo koščico.
- Polovice marelic razporedimo po testu in narahlo pritisnite.
- Marelično torto pecite cca 35-40 minut .
- Marelično marmelado zavrite z malo vode.
- Še toplo torto namočite.