Krompirjeva jed iz pečice z mletim mesom, paradižnikom in sirom

Krompirjeva jed iz pečice z mletim mesom

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 55 minut

Zelo nežna, krepka in aromatična jed iz pečice iz mletega mesa, krompirja in paradižnika s sirovo skorjo. Jed je okusna in enostavna za pripravo ter polepša zaključek dneva, saj se kar sama popeče v pečici.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Krompirjeva jed iz pečice z mletim mesom
Krompirjeva jed iz pečice z mletim mesom

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 55 minut

Zelo nežna, krepka in aromatična jed iz pečice iz mletega mesa, krompirja in paradižnika s sirovo skorjo. Jed je okusna in enostavna za pripravo ter polepša zaključek dneva, saj se kar sama popeče v pečici.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Poletje | Regija: Evropi | Priprava: Pečemo | Meni: Glavne jedi | Kulinarika: nemški recepti

Sestavine

  • 500 g mletega mesa
  • 700 g krompirja
  • 1 čebula
  • 1 korenček
  • 100 g sira
  • 1 strok česna
  • 2 žlici majoneze
  • Sol po okusu
  • Črni poper po okusu
  • Začimbe , po okusu Po želji
  • 200 ml vode

Posoda

  • nož
  • rezalna deska
  • strgalnik
  • stiskalnik česna
  • skleda
  • lonci s pokrovi

Navodila

  1. Krompir narežite na majhne koščke in paradižnik.
  2. Čebulo na drobno narežite.
  3. Korenček na drobno naribajte, sir pa na srednje strgalo.
  4. Česen pretlačite skozi stiskalnik.
  5. Mleto meso , dajte krompir, korenje, čebulo in česen v globoko skledo.
  6. Dodajte približno ⅔ sira, majonezo, sol, poper in druge začimbe ter vse skupaj premešajte.
  7. Namesto majoneze lahko uporabite kislo smetano.
  8. Postavite mešana zelenjava z mletim mesom v lončkih.
  9. Dolijemo malo vode in na vrh položimo 2-3 rezine paradižnika.
  10. Pokrijemo lončke s pokrovi in pečemo v pečici na 180°C približno 40 minut.
  11. 5- 7 minut pred koncem kuhanja odstranite pokrov in potresite s preostalim sirom.