Krepki vaflji z brokolijem in korenjem

Krepki vaflji z brokolijem in korenjem

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 67 minut

tem receptu se sladko testo spremeni v slano testo za vaflje. Krepke vaflje iz pirine moke čudovito dopolnjujeta korenje in brokoli. Okusni, genialni in enostavno pripravljeni – vaflji so odličen prigrizek.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Krepki vaflji z brokolijem in korenjem
Krepki vaflji z brokolijem in korenjem

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 67 minut

tem receptu se sladko testo spremeni v slano testo za vaflje. Krepke vaflje iz pirine moke čudovito dopolnjujeta korenje in brokoli. Okusni, genialni in enostavno pripravljeni – vaflji so odličen prigrizek.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Poletje | Regija: Evropi | Priprava: Pečemo | Meni: Srčno zapečemo | Kulinarika: nemški recepti

Sestavine

  • 250 g pirine moke
  • 200 ml mleka
  • 2 jajci
  • 2 korenčka
  • 6 cvetov brokolija

Posoda

  • soparnik
  • nož
  • deska za rezanje
  • pekalnik za vaflje
  • skleda
  • ročni mešalnik
  • zajemalka
  • lesena lopatka

Navodila

  1. Brokoli podušite z narezanim korenjem.
  2. Jajca in mleko zmešajte.
  3. Dodajte moko in kuhano zelenjavo.
  4. Vse skupaj dobro premešajte.
  5. Specite maso za vaflje v predhodno ogretem pekaču za vaflje za oblikovanje močnih vafljev.
  6. Vaflje postrezite s solato, pomako in papriko.