Kremna krompirjeva porova juha s smetano

Kremna krompirjeva porova juha s smetano

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 50 minut

Ta okusna krompirjeva porova juha je na mizi v samo 30 minutah. Juha, zaokrožena s smetano, je zelo kremastega in nežnega okusa. Rahlo pikantna juha je še posebej priljubljena v hladni sezoni.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 7 glasov )

Kremna krompirjeva porova juha s smetano

Kremna krompirjeva porova juha s smetano

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 50 minut

Ta okusna krompirjeva porova juha je na mizi v samo 30 minutah. Juha, zaokrožena s smetano, je zelo kremastega in nežnega okusa. Rahlo pikantna juha je še posebej priljubljena v hladni sezoni.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 7 glasov )

Nasvet!

Ribe v poljskem slogu z jajci in masleno omako

Sezona: pozimi | Regija: Evropi | Priprava: kuhaj | Meni: juhe | Kulinarika: Švicarski recepti

Sestavine

2 pora
400g krompirja
1l piščančje juhe
½ kozarca belega vina
¼l smetane
Sol po okusu
Beli poper po okusu
Muškatni orešček po okusu

Posoda

nož
rezalna deska
lonec
žlica za mešanje
ročni mešalnik

Navodila

Por dobro operemo in narežemo na cca 1 cm široke rezine.
Krompir olupimo, operemo in narežemo na velike kocke.
Damo v lonec skupaj s porom.
Prilijemo juho in vino in približno pokrijte. Kuhajte 30 minut.
Porovo juho pretlačite po okusu.
Zaokrožite s smetano in na kratko zavrite.
Krompirjevo porovo juho začinite s soljo, poprom in malo muškatnega oreščka ter postrezite.

Nasvet!

Mesna solata z govejimi jetri, paradižnikom in mocarelo

Tudi to bi lahko bilo zanimivo

Več receptov