Kremna koruzna juha s čebulo in začimbami
Sestavine
- 350 g koruze
- 1 čebula
- 1 žlica moke
- 250 ml piščančje juhe
- 350 ml mleka
- 35 g masla
- 1 žlička začimb
- 1 lovorov list
Posoda
- nož
- rezalna deska
- lonec
- žlica za mešanje
- mešalnik
Navodila
- Čebulo na drobno sesekljajte in prepražite na maslu.
- Dodajte moko, premešajte in dušite še eno minuto.
- Vmešajte juho v mešanico.
- Zavrejte.
- Dodajte koruzo, začimbe in lovorov list.
- Vse skupaj kuhamo 10-15 minut.
- Lovorov list odstranimo in juho pretlačimo s potopnim mešalnikom.
- Zalijemo z mlekom in premešamo.
- Koruzno juho zavremo in pustimo vreti še 7 minut.