Kremna čokoladna slaščica z oreščki za božič

10 oseb | 145 minut

Sladka, kremasta, narejena iz oreščkov in sladkanega kondenziranega mleka. Te čokoladne slaščice so odlična sprememba od piškotkov.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )
Kremna čokoladna slaščica z oreščki za božič
Kremna čokoladna slaščica z oreščki za božič

10 oseb | 145 minut

Sladka, kremasta, narejena iz oreščkov in sladkanega kondenziranega mleka. Te čokoladne slaščice so odlična sprememba od piškotkov.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )

Sestavine

  • 480 g temne čokolade
  • 60 g temne čokolade
  • 420 g sladkanega kondenziranega mleka
  • 150 g orehov
  • 1 žlica vanilijevega ekstrakta
  • 0,5 žličke sode bikarbone
  • 1 ščepec soli

Navodila

  1. Na vodni kopeli stopite čokolado.
  2. Dodajte kondenzirano mleko, vanilijev ekstrakt, ščepec soli in sodo bikarbono.
  3. Vmešajte sesekljane oreščke.
  4. Oreščke lahko predhodno popečete v ponvi.
  5. Kvadratni pekač obložimo z aluminijasto folijo .
  6. Čokoladno maso z lopatko vlijemo v model.
  7. Maso razporedimo hitro, preden se zgosti.
  8. Fudge postavimo v hladilnik za 2 uri ali pa v zamrzovalnik za 30 minut.
  9. Uporabite folijo, da odstranite fudge iz kalupa. Dvignite kalup in odstranite folijo.
  10. Fudge narežite na približno 2 cm velike kocke in uživajte za božič.

Posoda

  • lonec
  • skleda
  • žlica za mešanje
  • ponva
  • kvadrat pekač
  • lopatica
  • nož