Koruza na žaru, ovita v slanino, kot prigrizek z žara
Sestavine
- 2 koruzni storž
- 6 rezin slanine
- začimbe po okusu
- maslo za ščetkanje
Posoda
- nož
- lonec
- zobotrebec
- žar
- klešče za žar
Navodila
- Odstranite koruzno lupino.
- Strože operite in vsak storž razrežite na dva ali tri enake dele.
- V kozici zavrite vodo.
- Solite in dodajte koruzo.
- Kuhajte v slani vodi približno 10 minut .
- Po kuhanju vzemite koruzne storže iz vode in jih pustite, da se ohladijo na sobni temperaturi.
- Koruzo lahko posolite in začinite, odvisno od tega, koliko začimb želite.
- Vsakega ovijte rezino slanine. kos koruze.
- Robove popravimo z zobotrebci.
- Nato koruzo pečemo na žaru 5-10 minut z vseh strani, da slanina z vseh strani čudovito zlato zapeče.
- Tik pred serviranjem dele brez slanine koruze lahko potresemo s sirom.
