Korejska korenčkova solata s surimijem, kumarami in koruzo

Korejska korenčkova solata s surimijem

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 17 minut

Korejsko jed je pripravljena hitro in enostavno ter je hrustljavo sveža s kumarami in koruzo. Korenčkova solata je odlična popestritev vsakega obroka in s seboj prinese nekaj popestritve.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Korejska korenčkova solata s surimijem
Korejska korenčkova solata s surimijem

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 17 minut

Korejsko jed je pripravljena hitro in enostavno ter je hrustljavo sveža s kumarami in koruzo. Korenčkova solata je odlična popestritev vsakega obroka in s seboj prinese nekaj popestritve.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Azija | Priprava: kuhaj | Meni: Zelenjavne jedi, solate | Kulinarika: Korejski recepti

Sestavine

  • 3 jajca
  • 200g rakovih palčk
  • 2 kumare za malico
  • 200g korejskega korenja
  • 150-200g koruze, iz pločevinke
  • sol, po okusu
  • majoneza, po okusu
  • koper, po okusu

Navodila

  1. Jajca trdo skuhamo, pustimo, da se ohladijo in olupimo.
  2. Jajca, rakove palčke in kumaro narežemo na kocke.
  3. Dodamo korenje, koruzo, sol in majonezo.
  4. Solato dobro premešamo.
  5. Dodamo sesekljan korenček solata ob serviranju Okrasite s koprom.

Posoda

  • kuhalnik za jajca
  • nož
  • deska za rezanje
  • skleda za solato
  • strežniki za solato