Jajčevci s paradižnikom in mocarelo

Jajčevci s paradižnikom in mocarelo

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 40 minut

Jajčevci s paradižnikom in mocarelo bodo popestrili vsako zabavo. V tem receptu so rezine jajčevcev pečene v pečici. Nato postrežemo s paradižnikom in mocarelo ter rafiniramo z balzamičnim kisom. Pečeni jajčevci s paradižnikom in mocarelo so super okusna predjed za žar.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Jajčevci s paradižnikom in mocarelo
Jajčevci s paradižnikom in mocarelo

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 40 minut

Jajčevci s paradižnikom in mocarelo bodo popestrili vsako zabavo. V tem receptu so rezine jajčevcev pečene v pečici. Nato postrežemo s paradižnikom in mocarelo ter rafiniramo z balzamičnim kisom. Pečeni jajčevci s paradižnikom in mocarelo so super okusna predjed za žar.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Poletje, Pomlad | Regija: Vzhodna Evropa | Priprava: Pečemo | Meni: Predjedi, Recepti z videom, Vegetarijanski | Kulinarika: Ruski recepti

Sestavine

  • 1 jajčevci
  • 2 paradižnika
  • 1 kroglica mocarele
  • česen, po okusu
  • olje, po okusu
  • bazilika, po okusu
  • krema iz balzamičnega kisa, po okusu

Navodila

  1. Jajčevce narežite in začinite s soljo.
  2. Rezine pokapajte z oljem.
  3. Položite na pekač obložen s pergamentom in pecite v pečici približno 15 minut.
  4. Paradižnik in mocarelo prav tako narežite.
  5. Pečene rezine jajčevcev položite na krožnik.
  6. Začinite s strtim česnom.
  7. Na jajčevce položite narezane rezine paradižnika, nato pa rezine mocarele.
  8. Jajčevce okrasite z listi bazilike in kremo iz balzamičnega kisa ter služi.

Posoda

  • nož
  • deska za rezanje
  • pergamentni papir
  • krožnik
  • tiskalnik za česen