Izogibajte se tej hrani, če imate visok krvni tlak
Slaba hrana za visok krvni tlak
Če imate visok krvni tlak, že veste, kako pomembno se je izogibati hrani, ki škoduje zdravju srca in ožilja. Tukaj je nekaj neugodnih živil, ki so nezaželene pri visokem krvnem tlaku.
Mesni izdelki
Medtem ko je kosilo priročna sestavina za kosilo, je njegova visoka vsebnost soli (dve rezini navadne slanine vsebujeta 730 mg natrija) slaba za vaš krvni tlak. Ali ste vedeli, da je vnos natrija neposredno povezan z visokim krvnim tlakom? Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije (WHO) lahko preveč natrija v vaši prehrani povzroči visok krvni tlak in poveča tveganje za srčne bolezni in možgansko kap. Najboljši način za znižanje krvnega tlaka je uživanje manj slane hrane.
Kumarice
Kumarice so okusen dodatek kateri koli sirni deski, burgerju ali ocvrtemu piščancu. Vendar pa so te slane dobrote prepovedane, če imate visok krvni tlak. Tako kot vložena zelenjava absorbirajo veliko soli iz slanice. Za bolj zdravo alternativo poskusite sveže kumare ali drugo surovo zelenjavo.
Juhe v pločevinkah
Marsikomu je všeč priročnost že pripravljenih juh. Če pa pazite na krvni tlak, pustite pločevinke na polici! Vsebujejo veliko količino natrija, ki zvišuje krvni tlak. Na primer, 1/2 skodelice konzervirane piščančje juhe z rezanci vsebuje 890 mg natrija. Izberite možnosti z nizko vsebnostjo natrija ali, še bolje, naredite svojo juho doma. Samo ne pozabite pustiti solnice v shrambi!
Slanina
Slanina je mastna, slana in ima veliko holesterola – absolutno ne, ko spremljate svoj krvni tlak. Tudi če nimate visokega krvnega tlaka, bi morali omejiti uživanje slanine. In zakaj? Študije so pokazale, da lahko poveča tveganje za nekatere vrste raka.
Omake za testenine iz trgovine-trgovine
Morda boste presenečeni, ko boste izvedeli, da so omake za testenine, kupljene v trgovini, solne bombe. Če imate visok krvni tlak, se odločite za omake z nizko vsebnostjo natrija ali naredite svojo različico brez soli.
Sir
Številne vrste sira so prepovedane za ljudi z visokim krvnim tlakom zaradi visoke vsebnosti natrija. Živila s črne liste vključujejo ameriški sir, parmezan in modre sire, ki vsebujejo več kot 300 mg natrija na unčo. Po drugi strani pa so kozji sir, mocarela in opečni sir zelo okusne alternative z malo soli.
Sladke pijače
Sladke pijače ne prispevajo le k pridobivanju telesne teže, ampak vplivajo tudi na vaš krvni tlak. Glede na študijo imajo ljudje, ki pijejo velike količine sladkih pijač, večje tveganje za razvoj visokega krvnega tlaka. Ne glede na to, ali imate visok krvni tlak ali ne, je voda še vedno najboljša izbira, da se izognete dehidraciji!
Vino
Zmerno uživanje rdečega vina je že dolgo povezano z zmanjšanim tveganjem za srčne bolezni. Če pa imate visok krvni tlak, bi morali porabo vina omejiti na en ali dva kozarca na dan. Preveč alkohola (štirje ali več kozarcev na dan) lahko zviša vaš krvni tlak.
Gnivke
Če jemljete zdravila za krvni tlak, vam je zdravnik verjetno svetoval, da se izogibate grenivki. To tropsko sadje je v interakciji z različnimi zdravili in ima lahko škodljive stranske učinke. Večina drugih citrusov ne vpliva na zdravila za krvni tlak. Če niste prepričani, kaj bi vključili v svojo prehrano, se posvetujte s svojim zdravnikom ali farmacevtom.
Ocvrt krompir
Ko boste naslednjič jedli zunaj, se izogibajte krompirčku. Namesto tega naročite solato z malo vinaigreta ali zelenjavo na pari. Restavracijski krompir običajno obilno potresemo s soljo. Visok vnos soli vodi do zadrževanja tekočine v telesu, kar lahko zviša krvni tlak.
Pire krompir
Ali imate radi pire krompir? Na žalost pire krompir ni veliko bolj zdrav od ocvrtega krompirja. Ena študija je pokazala, da je večja poraba pire ali pečenega krompirja povezana s povečanim tveganjem za visok krvni tlak, zlasti pri ljudeh, ki so pojedli štiri ali več obrokov na teden.
Kava
Razen če zdravnik ne naroči drugače, morajo ljudje z visokim krvnim tlakom pozorno spremljati porabo kave. Študija je pokazala, da kava poveča tveganje za srčni napad pri odraslih, starih od 18 do 45 let, z blagim visokim krvnim tlakom. Rezultati so pokazali, da imajo tisti, ki pijejo veliko kave, štirikrat večjo verjetnost za razvoj bolezni srca in ožilja kot splošna populacija.
Pripravljena pica
Če imate visok krvni tlak, vrzite meni s pico v koš! Številni dodatki za pico, kot so paradižnikova omaka, sir in feferoni, vsebujejo veliko soli in nasičenih maščob, ki lahko zvišajo vaš krvni tlak.
Kečap
Naj vas njegov sladek okus ne zavede! Kečap je ena najbolj slanih začimb. Jedilna žlica vsebuje 190 mg natrija. Predstavljajte si, koliko soli porabite, ko daste kečap na krompirček! Omejite svojo porabo in vaš krvni tlak vam bo hvaležen.
Meso na žaru, ocvrt piščanec
Ali imate radi meso na žaru? Morda boste želeli premisliti o svojih kuharskih navadah! Rezultati študije so pokazali, da imajo ljudje, ki redno jedo govedino, piščanca ali ribe na žaru, večjo verjetnost za zvišan krvni tlak. Raziskovalci so ugotovili, da kemikalije, ki nastanejo pri kuhanju mesa pri visokih temperaturah, povečajo tveganje za visok krvni tlak. Če imate težave s krvnim tlakom, ocvrta hrana ni primerna. V nedavni študiji so raziskovalci ugotovili, da ocvrta hrana veliko prispeva k visokemu krvnemu tlaku. Visoka vsebnost maščob in natrija v prehrani je še posebej škodljiva za srčno-žilni sistem.
Klobase
Če imate visok krvni tlak, ne smete imeti slanega in mastnega mesa na vašem nakupovalnem seznamu. Ena študija je pokazala, da sendvič s klobasami vsebuje skoraj dve tretjini priporočenega dnevnega vnosa natrija.
Ustekleničena mineralna voda
Hipertenzivni bolniki se morajo izogibati ustekleničeni mineralni vodi, še posebej, če vsebuje več kot 200 mg natrija na liter. Številne blagovne znamke imajo visoko vsebnost soli, kar lahko predstavlja tveganje za zdravje. Če želite izvedeti, ali je pijača varna za vas, se posvetujte s svojim zdravnikom.
Pokovke v kinu
Medtem ko so domače kokice zabaven prigrizek za srce, so kokice v kinu druga zgodba. Če spremljate svoj krvni tlak, se izogibajte tej maščobni poslastici, ki vsebuje veliko kalorij in natrija.
