Hrustljavo črno-belo krhko testo

Hrustljavo črno-belo krhko testo

Porcije: 8 oseb | Čas priprave: 40 minut

Črno-belo pecivo iz krhkega testa je hrustljavo in je zelo priljubljeno v božičnem času. Z različnimi vzorci, ki jih ustvari vključen kakav, so vzorčasti videti okusno.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Hrustljavo črno-belo krhko testo
Hrustljavo črno-belo krhko testo

Porcije: 8 oseb | Čas priprave: 40 minut

Črno-belo pecivo iz krhkega testa je hrustljavo in je zelo priljubljeno v božičnem času. Z različnimi vzorci, ki jih ustvari vključen kakav, so vzorčasti videti okusno.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Zima, božič | Regija: Evrope | Priprava: Pečemo | Meni: pecivo | Kulinarika: nemški recepti

Sestavine

  • 150 g sladkorja
  • 150 g masla
  • 300 g moke
  • 1 jajce
  • 1 žlička kakava

Navodila

  1. Pripravimo krhko testo.
  2. Polovico testa zamesimo s kakavom.
  3. Svetlo in temno testo razvaljamo v približno 5 mm debel pravokotnik.
  4. Temno položimo na svetli pravokotnik in vedno izmenično.
  5. Blok testa položimo v folijo za živila, da se ohladi in nato narežemo na 5 mm debele rezine (nastane vzorec šahovnice).
  6. Črno-belo pecivo pečemo pri 200 stopinjah približno 10 minut.

Posoda

  • kuhinjski stroj
  • valjak
  • prozorna folija