Hrustljavi orehovi rogljički z lešniki, vanilijo in cimetom

Hrustljavi orehovi rogljički z lešniki

Porcije: 10 oseb | Čas priprave: 45 minut

Rogljički z oreščki so vedno dobrega okusa in so odlični za bife, za mizico ali za zajtrk. Nihče se ne more upreti tistim z lešniki.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Hrustljavi orehovi rogljički z lešniki
Hrustljavi orehovi rogljički z lešniki

Porcije: 10 oseb | Čas priprave: 45 minut

Rogljički z oreščki so vedno dobrega okusa in so odlični za bife, za mizico ali za zajtrk. Nihče se ne more upreti tistim z lešniki.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Evrope | Priprava: Pečemo | Meni: pecivo | Kulinarika: nemški recepti

Sestavine

Testo

  • 200 g margarine
  • 400 g moke
  • 200 g kremnega sira
  • 60 g sladkorja
  • 2 jajci
  • 2-4 kapljice arome masla in vanilije
  • ½ žličke cimeta

Nadev

  • 2 beljaka
  • 40 g sladkorja
  • 200 g mletih lešnikov

Navodila

Testo

  1. Rumenjake ločimo od beljakov.
  2. Zmešamo margarino, sladkor, kremni sir, rumenjake, cimet in aromo.
  3. Dodamo moko in hitro premešamo.
  4. Testo razdelimo na tri enake kose in pustimo počivati v hladilniku 10 minut
  5. Vsak kos testa razvaljamo v krog.

Nadev

  1. Beljake stepemo s sladkorjem.
  2. Primešamo lešnike.
  3. Nadev iz oreščkov namažemo na razvaljano testo.
  4. Testo razdelimo na 16 “koščkov za torto”.
  5. Koščke zvijemo v rogljičke.
  6. Rogljičke z oreščki položimo na pekač, obložen s peki papirjem.
  7. Rogljičke pečemo pri 170 °C za 12-15 minut.

Posoda

  • ročni mešalnik
  • posoda
  • lopatica
  • valjak
  • nož