Hrustljave piščančje polpete s čebulo in sirnim nadevom

Hrustljave piščančje polpete s čebulo in sirnim nadevom

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 27 minut

Te hrustljave, mehke dobrote, polnjene s topljenim sirom, so preprosto neustavljive. Enostaven za pripravo in hkrati neverjetno okusen, vsak bi moral poskusiti ta recept.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Hrustljave piščančje polpete s čebulo in sirnim nadevom
Hrustljave piščančje polpete s čebulo in sirnim nadevom

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 27 minut

Te hrustljave, mehke dobrote, polnjene s topljenim sirom, so preprosto neustavljive. Enostaven za pripravo in hkrati neverjetno okusen, vsak bi moral poskusiti ta recept.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Evrope | Priprava: pečeno meso | Meni: Mesne jedi, Prigrizki | Kulinarika: Belgijski recepti

Sestavine

  • 250g čebule, sesekljane
  • 550g mletega piščanca
  • Sol, po okusu
  • Črni poper, po okusu
  • 180g sira
  • 2 žlici rastlinskega olja

Navodila

  1. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo v mešalniku.
  2. Mleto goveje meso zmešamo s čebulo, soljo in poprom v skledi.
  3. Mešanico postavimo v hladilnik za 20-30 minut.
  4. Nato vzemi nekaj mlete. goveje meso v roki in ga oblikujte v polpete.
  5. Na sredino polpete položite sir in zavijte, da nastane napolnjena polpeta.
  6. na enak način oblikujte druge polpete.
  7. Olje segrejte v ponvi na srednji ravni. na močnem ognju
  8. Pižite polpete približno 6-8 minut na vsaki strani.
  9. Ko so polpete zapečene na drugi strani, pokrijte ponev s pokrovom.
  10. Piščančje polpete postrezite s prilogo po vaši izbiri.

Posoda

  • stoječi mešalnik
  • skleda
  • ponva