Hrustljava zeljna solata s prelivom iz kumar, jajc in kisle smetane

Hrustljava zeljna solata s prelivom iz kumar

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 20 minut

Hrustljava zelenjava in trdo kuhana jajca – preprosta, a okusna kombinacija. Če solati dodate sir, postane bolj krepka in še okusnejša. Hitra in enostavna za pripravo, ni težava niti za začetnika.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Hrustljava zeljna solata s prelivom iz kumar
Hrustljava zeljna solata s prelivom iz kumar

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 20 minut

Hrustljava zelenjava in trdo kuhana jajca – preprosta, a okusna kombinacija. Če solati dodate sir, postane bolj krepka in še okusnejša. Hitra in enostavna za pripravo, ni težava niti za začetnika.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Evropi | Priprava: kuhaj | Meni: solate | Kulinarika: Ruski recepti

Sestavine

  • 4-5 jajc
  • ¹⁄₄ belo zelje
  • 1 kumarica
  • ¹⁄₂ šopek zelišč po izbiri
  • 80 g kisle smetane
  • 50 g majoneze
  • ¹⁄₄ žlička gorčice
  • sol , po okusu
  • Črni poper, po okusu
  • Sir, po okusu, po želji

Navodila

  1. Jajca trdo skuhamo in pustimo, da se ohladijo.
  2. Nato jih olupimo in narežemo na kocke ali trakove.
  3. Drobno sesekljamo zelje in zelišča.
  4. Kumare narežemo na trakove.
  5. Po želji vzamemo sir in dodamo k solati.
  6. Za preliv: V skledi zmešajte kislo smetano, majonezo, gorčico, sol in poper.
  7. Vse sestavine in preliv zmešajte skupaj in zeljno solato takoj postrezite.

Posoda

  • ponev
  • nož
  • rezalna deska
  • strgalnik
  • skleda