Hruškova sladica z orehi in čokolado v listnatem testu
Sestavine
- 6 hrušk, srednjih, zrelih
- 1 zavitek listnatega testa
- 70 g orehov
- 70 g suhih brusnic
- 70 g čokolade
- cimet po okusu
Posoda
- nož
- skleda
- pekač
Navodila
- Hruške operemo, po dolgem prerežemo na pol in odstranimo sredico.
- Orehe in čokolado nasekljamo z nožem in primešamo brusnicam.
- Listnato testo narežemo na ozke trakove.
- Pečico segrejemo in namastimo pekač.
- Polovico hruške potresemo s cimetom, notri damo nadev in nanj položimo drugo polovico.
- Pecivo previdno ovijemo okoli hrušk v spiralo, da je cela hruška prekrita s testom.
- Pripravimo vse hruške na ta način razrežemo v Položimo model.
- Hruške pečemo na 200 stopinjah 20-25 minut.
Pečene hruške postrežemo kot sladico s kremnim ali vaniljevim sladoledom.
