Hitra riževa juha z ribami, krompirjem in korenjem

Hitra riževa juha z ribami

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 45 minut

Ta riževa juha z ribami, krompirjem in korenjem je hitro pripravljena, nasitna in zelo okusna. Če uporabite različne konzerve, bo juha vsakič drugačna.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Hitra riževa juha z ribami
Hitra riževa juha z ribami

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 45 minut

Ta riževa juha z ribami, krompirjem in korenjem je hitro pripravljena, nasitna in zelo okusna. Če uporabite različne konzerve, bo juha vsakič drugačna.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Azija | Priprava: kuhaj | Meni: juhe | Kulinarika: Azijski recepti

Sestavine

  • 3-4 krompirji
  • 1 korenček
  • 1 čebula
  • 1 žlica rastlinskega olja
  • 3 žlice riža
  • 1500ml vode
  • 250g ribje konzerve v lastnem soku
  • Sol po okusu
  • Črni poper, po okusu Okus
  • Krutoni po okusu, po želji
  • Zelišča po okusu po želji

Navodila

  1. Olupi zelenjavo.
  2. Krompir nareži na srednje velike kose in korenje na manjše.
  3. Nasekljaj čebulo.
  4. V ponvi na srednje močnem ognju segrej rastlinsko olje.
  5. Prepraži čebulo v njej 4-5 minut.
  6. Dodajte zelenjavo in riž v ponev.
  7. Nalijte vrelo vodo in zavrite.
  8. Pustite vreti 15-20 minut.
  9. Dodajte ribje konzerve, začinite s soljo popoprajte in kuhajte še 5-7 minut.
  10. Za Da bo riževa juha še bolj okusna, jo pred serviranjem potresite z zelišči in krutoni.

Koščke rib lahko dodamo v juho cele kose ali jih predhodno pretlačimo z vilicami.

Posoda

  • lupilec
  • nož
  • rezalna deska
  • poneva
  • vilice