Hitra ribezova torta iz pekača

Navodila

1. Pečico segrejte na 180 °C in pekač obložite s peki papirjem.
2. Rizez splaknite v cedilu pod mrzlo tekočo vodo, dobro odcedite.
3. Jagode z vilicami odstranite iz metlic.
4. Zmokajte v skledi zmešajte s pecilnim praškom.
5. Kuverturo z nožem drobno sesekljajte.
6. Zmehčano maslo dajte v skledo za mešalnik.
7. Dodajte ščepec soli in sladkorja ter kremasto mešajte približno 5 minut.
8. Nato eno za drugim v maslo vtepamo jajca.
9. Lahko dodamo mešanico moke in mleka ter dobro premešamo.
10. V testo vmešamo sesekljano kuverturo.
11. Testo enakomerno razporedimo po pripravljenem pekaču.
12. Prekrijte z ribezom.
13. Rizezovo torto pecite približno 30 minut.
14. Končano torto vzemite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi na rešetki.
15. Pred serviranjem jo po želji potresite s sladkorjem v prahu in uživajte v rezanju. kosov.