Fini keksi iz peska z marmornim vzorcem iz kakava

Fini keksi iz peska z marmornim vzorcem iz kakava

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 92 minut

Heidesand so zelo fini piškoti, ki imajo okus fino drobljivo kot pesek. V tem receptu je testu dodan kakav za peko, ki božičnim piškotom dal čudovit marmornati vzorec.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Fini keksi iz peska z marmornim vzorcem iz kakava
Fini keksi iz peska z marmornim vzorcem iz kakava

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 92 minut

Heidesand so zelo fini piškoti, ki imajo okus fino drobljivo kot pesek. V tem receptu je testu dodan kakav za peko, ki božičnim piškotom dal čudovit marmornati vzorec.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: božič | Regija: Evrope | Priprava: Pečemo | Meni: Recepti z videom, pecivo | Kulinarika: nemški recepti

Sestavine

  • 125 g masla, zmehčano
  • 60 g sladkorja v prahu
  • 175 g moke
  • 2 žlici kakava za peko
  • 4 kapljice arome pomaranče

Navodila

  1. Mehko maslo zmešajte s sladkorjem v prahu in aromo pomaranče.
  2. Presejte v moko.
  3. Vse zgnetemo v gladko testo.
  4. Testo prerežemo na pol.
  5. V polovico testa zgnetemo kakav.
  6. Svetlo in temno testo rahlo pregnetemo skupaj.
  7. Testo oblikujemo v zvitek in zavijemo v folijo.
  8. Postavimo v hladilnik za 30-60 minut.
  9. Zvitek testa narežemo na enako debele rezine.
  10. Piškote položite na pekač, obložen s peki papirjem.
  11. Heidesand piškote pecite pri 180 stopinjah približno 10-12 minut.
  12. Pustite, da se piškoti Heidesand ohladijo in uživajte s skodelico kakava.

Piškote Heidesand lahko pečemo tudi svetlo brez dodatka kakava za peko.

Posoda

  • ročni mešalnik
  • sejalec moke
  • kuhinjski čopič
  • nož