Enota iz jabolčne skute z zdrobom in rozinami

4 oseb | 70 minut

Puhasta enolončnica iz jabolčne skute se hitro pripravi in jo lahko postrežete kot sladico ali prigrizek po nekaj manj kot eni uri peke. Kremena enolončnica z jabolki je čudovito puhasta, sočna in okusna, zagotovo ne bo ostalo nič!

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )
Enota iz jabolčne skute z zdrobom in rozinami
Enota iz jabolčne skute z zdrobom in rozinami

4 oseb | 70 minut

Puhasta enolončnica iz jabolčne skute se hitro pripravi in jo lahko postrežete kot sladico ali prigrizek po nekaj manj kot eni uri peke. Kremena enolončnica z jabolki je čudovito puhasta, sočna in okusna, zagotovo ne bo ostalo nič!

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )

Sestavine

  • 4 jabolka
  • 100 g masla, zmehčano
  • limonin sok, po okusu
  • 100 g sladkorja
  • 2 jajci
  • 500 g kvarka z nizko vsebnostjo maščob
  • 1 paket vanilijevega pudinga v prahu
  • 1 paket pecilnega praška
  • 130 g zdroba iz trde pšenice
  • rozine ali brusnice po okusu
  • sladkor v prahu po okusu

Navodila

  1. Jabolka grobo olupimo, razrežemo na četrtine, sredico in narežemo na kocke ali kolobarje.
  2. Dodamo limonin sok.
  3. Polovico masla zmešamo s sladkorjem.
  4. Vmešamo jajca, skuto, vanilijev prašek za puding, prašek za pakiranje in zdrob iz trde pšenice.
  5. Brusnice ali dodamo rozine.
  6. Jabolka premešamo in vlijemo v pomaščen pekač.
  7. Preostalo maslo damo na majhne koščke.
  8. Pečemo v pečici pri 160-180 stopinjah spodnjo polico 50 minut.
  9. Pustimo, da se enolončnica ohladi 10 minut in dodamo Potresemo sladkor v prahu.

Posoda

  • nož
  • deska za rezanje
  • skleda
  • ročni mešalnik
  • žlica
  • posoda