Enota iz jabolčne skute z zdrobom in rozinami
Sestavine
- 4 jabolka
- 100 g masla, zmehčano
- limonin sok, po okusu
- 100 g sladkorja
- 2 jajci
- 500 g kvarka z nizko vsebnostjo maščob
- 1 paket vanilijevega pudinga v prahu
- 1 paket pecilnega praška
- 130 g zdroba iz trde pšenice
- rozine ali brusnice po okusu
- sladkor v prahu po okusu
Posoda
- nož
- deska za rezanje
- skleda
- ročni mešalnik
- žlica
- posoda
Navodila
- Jabolka grobo olupimo, razrežemo na četrtine, sredico in narežemo na kocke ali kolobarje.
- Dodamo limonin sok.
- Polovico masla zmešamo s sladkorjem.
- Vmešamo jajca, skuto, vanilijev prašek za puding, prašek za pakiranje in zdrob iz trde pšenice.
- Brusnice ali dodamo rozine.
- Jabolka premešamo in vlijemo v pomaščen pekač.
- Preostalo maslo damo na majhne koščke.
- Pečemo v pečici pri 160-180 stopinjah spodnjo polico 50 minut.
- Pustimo, da se enolončnica ohladi 10 minut in dodamo Potresemo sladkor v prahu.
