Enostavni bananini mafini z jajci, medom in vanilijo

Enostavni bananini mafini z jajci

Porcije: 10 oseb | Čas priprave: 50 minut

Sočni malčki, ki imajo zelo saden okus z banano. Precej enostavna za pripravo in odlična alternativa palačinki s štruco.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Enostavni bananini mafini z jajci
Enostavni bananini mafini z jajci

Porcije: 10 oseb | Čas priprave: 50 minut

Sočni malčki, ki imajo zelo saden okus z banano. Precej enostavna za pripravo in odlična alternativa palačinki s štruco.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Zima | Regija: Severna Amerika | Priprava: Pečemo | Meni: pecivo | Kulinarika: Ameriški recepti

Sestavine

  • 4 banane, zelo zrele
  • 60 g medu
  • 3 jajca
  • 400 g polnozrnate moke ali pirine moke
  • 240 ml mleka, 3,8% maščobe
  • 1 str. Pecilni prašek
  • 1 ščepec soli
  • vanilijeva kaša, po okusu
  • 3 žlice olja

Navodila

  1. Pečico segrejte na 175°C.
  2. Olupljene banane damo v skledo z medom in z potopnim mešalnikom pretlačimo.
  3. Dodamo jajca in zmešamo s pretlačenimi bananami.
  4. Pirina moka, pecilni prašek, vanilija, ščepec Vmešamo sol in olje.
  5. Postopoma dodajamo mleko in mešamo, da nastane gladka masa.
  6. Testo vlijemo v posode za mafine.
  7. Bananine mafine pečemo v pečici približno 30-40 minut.

Posoda

  • posoda
  • ročni mešalnik
  • ročni mešalnik
  • skodelice za mafine