Enostavna slivova torta s cimetom za jesen
Sestavine
- 6 sliv
- 100 g sladkorja
- 1 ščepec soli
- 115 g masla, zmehčanega
- 120 g moke
- 2 jajci
- 1 žlička pecilnega praška
- 1 žlička cimeta v prahu
- 1 žlica sladkorja
Posoda
- ročni mešalnik
- skleda
- peki papir
- pekač, 22 cm
- kuhinjska lopatka
- nož
Navodila
- V skledi stepite zmehčano maslo s sladkorjem in ščepcem soli, da postane svetlo in kremasto.
- Eno za drugo stepite mešanico.
- V ločeni skledi zmešajte moko in pecilni prašek .
- Moko vmešamo. Mešanico jajc in masla presejemo in dobro vmešamo v maso.
- Pečico segrejemo na 180 stopinj.
- Slive prerežemo na pol in jim odstranimo pekač.
- Obložimo dno pekača s peki papirjem.
- Testo vlijemo in zgladimo z lopatko.
- Slive s prerezano stranjo navzgor položimo na testo.
- Na vrh potresemo sladkor in cimet.
- Slivov kolač spečemo v predhodno ogreti pečici približno 45 minut.
- Pred serviranjem razpršite sladkor v prahu.