Enostavna lazanja iz bučk z mleto govedino

Enostavna lazanja iz bučk z mleto govedino

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 80 minut

Ta preprost za pripravo recept z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za lazanjo iz bučk je zelo okusen! Začinjena omaka iz mletega mesa s čebulo, česnom in strtim paradižnikom obljublja odličen užitek.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Enostavna lazanja iz bučk z mleto govedino
Enostavna lazanja iz bučk z mleto govedino

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 80 minut

Ta preprost za pripravo recept z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za lazanjo iz bučk je zelo okusen! Začinjena omaka iz mletega mesa s čebulo, česnom in strtim paradižnikom obljublja odličen užitek.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Poletje, Pomlad | Regija: Evrope | Priprava: kuhanje, peka, pečenje | Meni: Low Carb, Recepti z videom | Kulinarika: Italijanski recepti

Sestavine

  • 2 bučki
  • 300 g mletega mesa
  • 1 čebula, majhna
  • 1 strok česna
  • 300 g paradižnikove pasate
  • 1 paradižnik
  • 100 ml mleka
  • 50 g naribanega sira Gouda
  • 50 g naribanega sira mozzarella
  • 250 g kvarka
  • peteršilj, po okusu
  • oljčno olje, po okusu
  • provansalska zelišča, po okusu
  • kurkuma, po okusu
  • sol, po okusu
  • poper, po okusu

Navodila

  1. Pečico segrejte na 180 stopinj.
  2. Bučke po dolžini narežite na ozke trakove.
  3. Posolite in premažite z oljem.
  4. Bučke pecite v pečici približno 10 minut na 180 stopinj.
  5. Čebula, česen , poper, peteršilj in paradižnik posebej.
  6. Mleto meso prepražimo v ponvi na olivnem olju.
  7. Dodamo čebulo in česen ter še naprej dušimo.
  8. Mletemu mesu dodamo sesekljane paprike in prav tako prepražimo.
  9. Dodamo paradižnik, nekaj Pražimo nekaj minut in razgladimo s paradižnikovo pasto.
  10. Mleto mesno omako začinimo s soljo in poprom.
  11. Začinimo s kurkumo in provansalskimi zelišči.
  12. Pribl. Kuhajte 5 minut na zmernem ognju.
  13. Zmešajte skuto, peteršilj in mleko ter vmešajte sir, pri čemer odložite nekaj sira.
  14. Plasti napolnite v pekač eno za drugo: naložite omako iz mletega mesa, skuto omako in bučkine trakove.
  15. S preostalim sirom Potresemo.
  16. Bučke Lazanjo pečemo v pečici približno 30 minut. Dokončano!

Lazanjo iz bučk lahko zvečer brez slabe vesti čudovito uživamo.

Posoda

  • nož
  • pekač
  • peki papir
  • deska za rezanje
  • ponva
  • žlica za mešanje