Enostavna hruškova torta z oreščki, muškatnim oreščkom, cimetom in vanilijo

Enostavna hruškova torta z oreščki

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 70 minut

Košček tega s sočnimi koščki sadja in hrustljavimi oreščki bo razveselil vsakega ljubitelja kave. Dišeč, mehak in enostaven za pripravo, tudi popolni začetnik bo z lahkoto pripravil in spekel ta slasten biskvit.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Enostavna hruškova torta z oreščki
Enostavna hruškova torta z oreščki

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 70 minut

Košček tega s sočnimi koščki sadja in hrustljavimi oreščki bo razveselil vsakega ljubitelja kave. Dišeč, mehak in enostaven za pripravo, tudi popolni začetnik bo z lahkoto pripravil in spekel ta slasten biskvit.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Evropi | Priprava: Pečemo | Meni: Torta | Kulinarika: nemška kuhinja

Sestavine

  • 2-3 hruške
  • 65g orehov, npr. orehi
  • 120 ml rastlinskega olja + nekaj za mazanje
  • 2 jajci
  • 200g sladkorja
  • 1 žlička vanilijevega ekstrakta
  • 200g moke
  • ½ žličke sode bikarbone
  • ½ žličke pecilni prašek
  • ½ žličke soli
  • ½ žličke muškatnega oreščka, mletega
  • 1 žlička cimeta

Navodila

  1. Hruške olupite in drobno narežite.
  2. Orehe grobo sesekljajte.
  3. Pečico segrejte na 175°C.
  4. Pekač za torto namastite z oljem.
  5. Jajca, sladkor in olje zmešajte z mešalnikom Stepajte skupaj, dokler ni gladka in svetla.
  6. Moko presejte in v skledi zmešajte s sodo bikarbono, pecilnim praškom, soljo, muškatnim oreščkom in cimetom.
  7. Suhe sestavine dodajte jajčni mešanici.
  8. Dobro premešajte testo dokler ni gladka.
  9. Vmešajte hruško, oreščke in vanilijev ekstrakt.
  10. Končano maso vlijte v pekač.
  11. Torto pecite v ogreti pečici 50-60 minut.
  12. Hruškovo torto postrezite s čajem .

Za hruškovo torto lahko uporabimo vse vrste oreščkov. Vendar so orehi pekani najboljši.

Posoda

  • deska za rezanje
  • nož
  • cedilo za moko
  • pekač za štruce
  • mešalnik
  • skleda