Domači jabolčni liker s cimetom in vodko

Domači jabolčni liker s cimetom in vodko

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 21635 minut

Okus tega alkoholnega likerja je blag in prijeten. Aroma je neustavljiva in kar vabi k druženju, še posebej v temnih zimskih večerih. Ustekleničen in okrašen s čudovitimi nalepkami je jabolčni liker s cimetom idealen kot hostesa ali božično darilo.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Domači jabolčni liker s cimetom in vodko
Domači jabolčni liker s cimetom in vodko

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 21635 minut

Okus tega alkoholnega likerja je blag in prijeten. Aroma je neustavljiva in kar vabi k druženju, še posebej v temnih zimskih večerih. Ustekleničen in okrašen s čudovitimi nalepkami je jabolčni liker s cimetom idealen kot hostesa ali božično darilo.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Evropi | Priprava: Hladno Priprava, kuhanje | Meni: Alkoholne pijače | Kulinarika: Ruski recepti

Sestavine

  • 5-7 jabolk
  • 1 cimetova palčka
  • 1 l vodke
  • 100 g sladkorja
  • 120 ml vode

Navodila

  1. Jabolka olupite, jim odstranite sredico in jih narežite na majhne koščke.
  2. Koščke jabolk dajte v kozarec in dodajte cimetovo palčko.
  3. Prelijte z vodko in zaprite pokrov.
  4. Nato pustite mešanico v temnem prostoru cca 10-14 dni Pustite počivati na sobni temperaturi.
  5. Gazo zložite v več plasti in liker precedite.
  6. Jabolka nežno stisnite, da iztisnete čim več soka.
  7. Vmešajte sladkor in vodo. lonec.
  8. Zavremo in pustimo vreti približno 1-2 minuti, dokler se vsi sladkorni kristali ne raztopijo.
  9. Nato pustimo, da se pripravljeni sirup popolnoma ohladi.
  10. Ohlajen sirup dodamo precejenemu likerju.
  11. Jabolčni liker pustimo stati še 24 ur in ga nato narežemo na majhne stekleničke Fill.

Če želite, lahko uporabite manj sladkorja, da liker ne bo preveč sladek.

Posoda

  • nož
  • rezalna deska
  • kozarec z zapiranjem
  • gaza
  • lonček