Dišeče gobe, polnjene s kozjim sirom in peteršiljem

4 oseb | 35 minut

Nadev iz kozjega sira z drobtinami, česnom in peteršiljem je zelo aromatičen in je zelo sočen in izjemno slasten.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )
Dišeče gobe
Dišeče gobe

4 oseb | 35 minut

Nadev iz kozjega sira z drobtinami, česnom in peteršiljem je zelo aromatičen in je zelo sočen in izjemno slasten.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )

Sestavine

  • 2-3 rezine toasta
  • 1 strok česna
  • 140 g kozjega sira, naribanega
  • ½ šopka peteršilja
  • Paprika v prahu, rdeča, po okusu
  • Sol, po okusu
  • 550-600 g gob
  • 2 žlici olja

Navodila

  1. V kuhalniku zmešajte kruh in česen v drobtine.
  2. Odstavite približno 1/2 skodelice drobtin.
  3. Preostalo zmešajte s sirom, peteršiljem, papriko in soljo.
  4. Nadevajte gobe z mešanico.
  5. Gobe potresemo z odloženimi drobtinami.
  6. Nadevane jurčke damo v pomaščen pekač.
  7. Gobe pečemo pri 200°C 15-20 minut.

Posoda

  • Aparat
  • Polonec