Dišeča jabolčna marmelada z limonami za zajtrk

Dišeča jabolčna marmelada z limonami za zajtrk

Aroma s prijetnim vonjem po citrusih. Jabolčno marmelado lahko uporabimo za zajtrk na kruhu ali za peko.

Prosimo, ocenite recept

5 zvezdic od 3 glasov

Sestavine

  • 1¹⁄₂ kg jabolk
  • 250 ml vode
  • 1¹⁄₂ kg sladkorja
  • 1 limona

Navodila

  1. Jabolka narežite in jim odstranite sredico.
  2. Ponev napolnite z vodo.
  3. Dodajte jabolka.
  4. Vodo zavrite in pokrito kuhajte 15-20 minut, dokler se sadje ne zmehča.
  5. Prelijte tekočino za kuhanje iz ponve v drugo ponev.
  6. Uporabite palični mešalnik za pire iz jabolk.
  7. Dodajte sladkor v ponev s tekočino za kuhanje.
  8. Pri nenehnem mešanju zavrite.
  9. ¹⁄₂ Dodajte žličko limoninega soka.
  10. Kuhajte na šibkem ognju približno 15 minut in mešajte sirup.
  11. Dodajte pol rezine limone.
  12. Pustite, da se sladkorni sirup nekoliko ohladi in dodajte jabolčni čežani.
  13. Pustite jabolčno marmelado kuhamo približno 1 uro. Nenehno mešajte.
  14. Jabolčno marmelado nalijte v sterilizirane kozarce in dobro zaprite.

Pripomočki

  • nož
  • lonček
  • ročni mešalnik
  • žlica za mešanje
  • ožemalec citrusov
  • kozarci za marmelado

Najnovejši recepti