Dišeča hruškova sladica v rdečem vinu z zvezdastim janežem, cimetom in vanilijo

Dišeča hruškova sladica v rdečem vinu z zvezdastim janežem

Porcije: 3 oseb | Čas priprave: 25 minut

Neprimerljiva in bogata aroma rdečega vina, zvezdastega janeža, cimeta in vanilije. Z le nekaj sestavinami je to odlična sladica, ki je hitra in enostavna za pripravo ter idealna za jesen.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Dišeča hruškova sladica v rdečem vinu z zvezdastim janežem
Dišeča hruškova sladica v rdečem vinu z zvezdastim janežem

Porcije: 3 oseb | Čas priprave: 25 minut

Neprimerljiva in bogata aroma rdečega vina, zvezdastega janeža, cimeta in vanilije. Z le nekaj sestavinami je to odlična sladica, ki je hitra in enostavna za pripravo ter idealna za jesen.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Poletje | Regija: Evropi | Priprava: kuhaj | Meni: Vegetarijanske, sladice | Kulinarika: nemški recepti

Sestavine

  • 6 hrušk, zrelih, velikih
  • 750 ml rdečega vina, suhega ali polsuhega
  • 200 g trsnega sladkorja
  • 3-4 zvezdasti janež
  • 2 cimetovi palčki
  • 1 vanilijev strok
  • sladoled po okusu

Posoda

  • nož
  • lonec
  • snemalnik

Navodila

  1. Hruške temeljito operite, olupite in prepolovite, odstranite koščico.
  2. Hruške položite v ponev in prelijte z vinom.
  3. Dodajte sladkor in zavrite na srednje močnem ognju.
  4. Dodajte začimb in zmanjšajte ogenj
  5. pribl. Kuhajte 10 minut, dokler se hruške ne zmehčajo.
  6. Hruške položite na krožnik.
  7. Vino kuhajte na zmernem ognju, dokler se ne zgosti.
  8. Za serviranje uporabite omako iz rdečega vina.
  9. Hruškovo sladico postrezite s sladoledom in topla omaka iz rdečega vina.