Dišeča enolončnica iz riževega pudinga z bučo in vanilijo
Sestavine
- 800 g buče
- 400 g riževega pudinga
- 1 žlička soli
- 3 žlice sladkorja
- 5 g vanilina
- 1 l mleka
- Maslo po okusu
Posoda
- nož
- rezalna deska
- cedilo
- enolončnica
- žlica za mešanje
Navodila
- Bučo narežite na majhne kocke.
- Rižev narastek splaknite pod mrzlo vodo in ga položite v globoko posodo.
- Dodajte sol, sladkor in vanilin.
- Po vrhu razporedite bučo.
- Napolnite enolončnico posodo z mlekom, tako da ostane nekaj centimetrov do roba modela.
- Enolončnico z riževim narastkom pečemo 60 minut na 180 °C.
- Končani enolončnici z riževim narastkom dodamo malo masla in premešamo.
Namesto mleka lahko rižev narastek pripravimo tudi iz vode in mleka v razmerju 1:1.
