Dišeč jabolčni kompot s cimetom, klinčki in zvezdastim janežem
Sestavine
- 1 500 ml vode
- 300 g sladkorja
- ½ zvezdastega janeža
- 3 nageljnove žbice
- ½ palčke cimeta
- 1 200 g jabolk
- 1 kapljica citronske kisline
- ½ limone
Posoda
- lonček
- nož
- rezalna deska
- posnetek
- kozarci
Navodila
- Sladkor in začimbe dajte v lonec z vrelo vodo in vrejte 5 minut.
- Jabolka narežite na grobe kocke.
- Vrelemu sirupu dodajte jabolka in citronsko kislino.
- Po ponovnem vrenju kuhajte še 2-3 minute .
- Jabolka z žlico naložite v čiste kozarce.
- Vrelemu sirupu dodajte narezano limono in po vrenju pustite vreti 5 minut.
- Sirup nalijte v kozarec za sadje in pokrij jabolčni kompot s pokrovko.
