Cocktail viski sour z brusničnim sirupom in citrusnim sokom

Cocktail viski sour z brusničnim sirupom in citrusnim sokom

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 30 minut

Klasično kombinacijo trpkega alkohola in citrusnih sokov dopolnjuje sladek sirup iz brusnic in cimeta, rezultat pa je koktajl, ki vas bo presenetil s svojim okusom. Ta bo zagotovo prepričal vse, ki radi pijete koktajle.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Cocktail viski sour z brusničnim sirupom in citrusnim sokom
Cocktail viski sour z brusničnim sirupom in citrusnim sokom

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 30 minut

Klasično kombinacijo trpkega alkohola in citrusnih sokov dopolnjuje sladek sirup iz brusnic in cimeta, rezultat pa je koktajl, ki vas bo presenetil s svojim okusom. Ta bo zagotovo prepričal vse, ki radi pijete koktajle.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Zima | Regija: Severna Amerika | Priprava: kuhaj | Meni: Alkoholne pijače | Kulinarika: Ameriški recepti

Sestavine

  • 2 skodelici brusnic
  • 2 skodelici vode
  • 2 skodelici sladkorja
  • 2 palčki cimeta
  • ¾ skodelice burbonskega viskija ali drugega viskija
  • ½ skodelice limoninega soka
  • ¼ skodelice pomarančnega soka
  • ¼ skodelice limetinega soka
  • 1 pest ledenih kock

Navodila

  1. V ponvi zmešajte brusnice, vodo, sladkor in cimet.
  2. Na močnem ognju zavrite.
  3. Zmanjšajte ogenj, da rahlo vre.
  4. Nadaljujte s kuhanjem, mešajte približno 10 minut .
  5. Jagode naj se razgradijo in sirup se zgosti.
  6. Odstavimo z ognja in precedimo skozi cedilo.
  7. Nežno stisnemo brusnice.
  8. Pustimo sirup 10 minut ali več, da se ohladi.
  9. Vse prelijemo s citrusi sokove, alkohol in ¾ skodelice sirupa v shaker.
  10. Dodajte led in stresajte 30 sekund.
  11. Koktajl nalijte v kozarce in takoj postrezite.

Preostali sirup uporabite za druge koktajle.

Posoda

  • Casserole
  • Sieve
  • Kozarci
  • Shaker