Cheesecake brez peke s čokolado, sirom in smetano

Cheesecake brez peke s čokolado

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 140 minut

Za tole z intenzivnim čokoladnim okusom so potrebne le štiri sestavine. Dve vrsti čokolade, kremni sir in smetana ustvarijo čudovit okus. Hitra in enostavna za pripravo, glavna težava je počakati, da se ohladi, da lahko uživate v tej torti.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Cheesecake brez peke s čokolado
Cheesecake brez peke s čokolado

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 140 minut

Za tole z intenzivnim čokoladnim okusom so potrebne le štiri sestavine. Dve vrsti čokolade, kremni sir in smetana ustvarijo čudovit okus. Hitra in enostavna za pripravo, glavna težava je počakati, da se ohladi, da lahko uživate v tej torti.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Severna Amerika | Priprava: Hladna priprava | Meni: Torta | Kulinarika: Ameriški recepti

Sestavine

  • 250 g temne čokolade
  • 500 g kremnega sira
  • 90 g mlečne čokolade
  • 80 ml smetane

Navodila

  1. Pustite, da se kremni sir segreje na sobno temperaturo.
  2. Temno čokolado nalomite na koščke.
  3. Dajte v toplotno odporno skledo.
  4. Postavite nad parni kotel in mešajte, dokler se čokolada ne stopi.
  5. Lahko uporabite raje v mikrovalovni pečici.
  6. Čokolado postavite v mikrovalovno pečico za približno 10 sekund in nato dobro premešajte.
  7. Ponovno segrevajte, dokler ne nastane homogena masa.
  8. Stopljeno čokolado dodajte kremnemu siru sobne temperature.
  9. S temeljito premešajte s paličnim mešalnikom.
  10. Na krožnik položite tortni obroč s premerom 16-18 cm.
  11. Vlijte mešanico kremnega sira.
  12. Nato zgladite.
  13. Postavite v hladilnik za 2 ure.
  14. Mlečno čokolado narežite na majhne Chop koščke.
  15. Prelijte jo z vročo smetano.
  16. Dobro premešajte.
  17. Čokoladni preliv prelijte po torti.
  18. Cheecake postavite v hladilnik za nadaljnjo 10 minut, da se ohladi in d potem uživaj.

Posoda

  • skleda
  • lonček
  • palični mešalnik
  • obroč za torto