Bulgur s kandiranim sadjem in suhim sadjem

Bulgur s kandiranim sadjem in suhim sadjem

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 30 minut

Bulgur s kandiranim sadjem in suhim sadjem ima nenavaden in dober okus. Kot nalašč za okusen zajtrk, sladkega bulgurja ni težko pripraviti. Bulgur najprej prepražimo v ponvi in nato nekaj minut kuhamo v vodi. Na koncu le še premešamo z maslom in sadjem in jed lahko postrežemo.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 5 glasov )
Bulgur s kandiranim sadjem in suhim sadjem
Bulgur s kandiranim sadjem in suhim sadjem

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 30 minut

Bulgur s kandiranim sadjem in suhim sadjem ima nenavaden in dober okus. Kot nalašč za okusen zajtrk, sladkega bulgurja ni težko pripraviti. Bulgur najprej prepražimo v ponvi in nato nekaj minut kuhamo v vodi. Na koncu le še premešamo z maslom in sadjem in jed lahko postrežemo.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 5 glasov )

Sezona: pozimi | Regija: bližnjem in srednjem vzhodu | Priprava: Pečenka, kuhati | Meni: kaše, zajtrk | Kulinarika: Turški recepti

Sestavine

  • 1 skodelica bulgurja
  • 2 žlici masla
  • 2 skodelici vode
  • ⅓ žličke soli
  • 1-2 žlici medu, tekočina
  • 70-80 g sadja, kandiranega
  • marelice ali drugega suhega sadja po okusu

Posoda

  • lonček
  • jedilna žlica
  • krožnik

Navodila

  1. Bulgur dajte v ponev ali globoko ponev.
  2. Dodajte žlico olja.
  3. Kuhajte na srednje močnem ognju do zlate barve.
  4. Vlijte vodo, začinite s soljo.
  5. Vrejte na srednje močnem ognju
  6. Zmanjšajte ogenj in ponev pokrijte.
  7. Vrite približno 15-20 minut.
  8. Bulgur odstavite z ognja.
  9. Zmešajte maslo, nato med in kandirano sadje.
  10. Dodajte posušene marelice.
  11. Bulgur namaz na krožnike in takoj postrezite.