Bulgur s kandiranim sadjem in suhim sadjem
Sestavine
- 1 skodelica bulgurja
- 2 žlici masla
- 2 skodelici vode
- ⅓ žličke soli
- 1-2 žlici medu, tekočina
- 70-80 g sadja, kandiranega
- marelice ali drugega suhega sadja po okusu
Posoda
- lonček
- jedilna žlica
- krožnik
Navodila
- Bulgur dajte v ponev ali globoko ponev.
- Dodajte žlico olja.
- Kuhajte na srednje močnem ognju do zlate barve.
- Vlijte vodo, začinite s soljo.
- Vrejte na srednje močnem ognju
- Zmanjšajte ogenj in ponev pokrijte.
- Vrite približno 15-20 minut.
- Bulgur odstavite z ognja.
- Zmešajte maslo, nato med in kandirano sadje.
- Dodajte posušene marelice.
- Bulgur namaz na krožnike in takoj postrezite.
