Breskve na žaru z modrim sirom
Sestavine
- 3 breskve
- 1 žlica javorjevega sirupa
- 50 g modrega sira
- kreša, za serviranje
Posoda
- nož
- žar
- žar
- klešče za žar
Navodila
- Breskve operemo, prerežemo na pol in odstranimo koščico.
- Breskve položimo s prerezano stranjo navzdol na rešetko.
- Pečemo na indirektnem ognju 5 minut, dokler meso rahlo ne karamelizira.
- Pečene breskve postrežemo z javorjevim sirupom, modrim sirom in vodno krešo ter uživajte.
