Božično drevo iz žemljic za pico s sirom in peteršiljem za trganje
Sestavine
- 400 g testa za pico
- 2 str. Mini mozzarella
- 100 g ementalca, nariban
- 3 žlice masla, stopljeno
- 1-2 vejici peteršilja
- 1 strok česna
- Datljev paradižnik, za serviranje
Posoda
- valjak za pico
- peki papir
- skledice
- žlica
- tiskalnik za česen
- čopič za peko
Navodila
- Testo za pico razvaljamo in narežemo na 30-36 kosov.
- Na vsak kos testa položimo kroglico mocarele.
- Mocarelo pokrijemo s testom in oblikujemo kroglice.
- Pekač obložimo s papirjem za peko.
- Pripravljene kroglice damo v Razporedi v obliki jelke z deblom na vrhu.
- Kroglice testa le položimo eno poleg druge, skupaj se bodo spekle kasneje v pečici.
- Potresemo s sir.
- Jelko pecite 20 minut pri 180 °C zgoraj/spodnje.
- Zdrobite strok česna.
- Sesekljajte peteršilj.
- Stopljeno maslo zmešajte s česnom in peteršiljem.
- Vzemite božič drevo vzamemo iz pečice in še vroče pokapljamo s česnovim maslom.
- Pustimo, da se rahlo ohladi in postrežemo okrašeno z majhnimi paradižniki.
