Božični piškoti z mandlji in sladkornimi posipi iz krhkega testa

Božični piškoti z mandlji in sladkornimi posipi iz krhkega testa

Porcije: 8 oseb | Čas priprave: 57 minut

Hrustljavi iz krhkega testa z mletimi mandlji in pisanimi drobtinami so izjemno slastnega okusa. Limonina lupina v glazuri poskrbi za odličen okus.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Božični piškoti z mandlji in sladkornimi posipi iz krhkega testa
Božični piškoti z mandlji in sladkornimi posipi iz krhkega testa

Porcije: 8 oseb | Čas priprave: 57 minut

Hrustljavi iz krhkega testa z mletimi mandlji in pisanimi drobtinami so izjemno slastnega okusa. Limonina lupina v glazuri poskrbi za odličen okus.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: božič | Regija: Evrope | Priprava: Pečemo | Meni: pecivo | Kulinarika: nemški recepti

Sestavine

  • 300 g moke
  • 2 ščepca pecilnega praška
  • 150 g sladkorja
  • 300 g mandljev, mletih
  • 300 g masla, hladno
  • 1 jajce
  • 200 g sladkorja v prahu, po okusu
  • 1-2 žlici vode , po okusu Po želji
  • 1/2 žličke limonine lupine
  • Sladkorni posip, po želji
  • Smarties, kot želite

Navodila

  1. Maslo zmešamo na koščke, dodamo sladkor in jajce ter nadaljujemo s stepanjem.
  2. Primešamo pecilni prašek, moko in mlete mandlje ter dodamo masleni zmesi.
  3. Vse zmešamo do peščene konsistence.
  4. Oblika testo v okroglo kepo.
  5. Postavimo za eno uro v hladilnik, zavito v folijo za živila.
  6. Pečico segrejemo na 180 stopinj.
  7. Testo razvaljamo na pomokani delovni površini.
  8. Za rezanje uporabimo božične oblike. ven vso maso.
  9. Piškote položimo na pekač obložen s peki papirjem in pečemo cca 12 minut.
  10. Božične piškote pustimo, da se ohladijo.
  11. Piškote pobleščimo s glazuro iz sladkorja v prahu, vodo in limonino lupinico.
  12. Potem okrasite božične piškote s sladkornim posipom.

Za pisano glazuro preprosto vmešajte katero koli barvilo za živila in piškote okrasite z barvo. Da bodo božični piškoti hrustljavi in sveži, jih je treba shranjevati nepredušno!

Posoda

  • ročni mešalnik s kavljem za testo
  • posoda
  • prozorna folija
  • valjar
  • modelci za piškote
  • kuhinjski čopič
  • posoda